CUCINA DEL CUORE

Il menu varia a seconda delle stagioni e del mercato, ma nasce ogni giorno con la stessa filosofia: preparare in maniera impeccabile i piatti della memoria e del cuore, quelli che vorresti assaggiare a casa, e che a casa non si fanno più. Cucina del territorio, monferrina, ma anche ricette che giocano con prodotti locali, eccellenze regionali, tradizioni gastronomiche differenti.

BOLLICINE FRANCESI

Avete mai trovato al ristorante un grande Champagne a venti euro? A casa di Babette c’è, perché avendo creato un rapporto diretto con i migliori vigneron francesi, e non essendoci altri intermediari tra la cantina e il consumatore, possiamo proporre ai nostri ospiti etichette a prezzi imbattibili. Bollicine che potrete assaggiare nella champagnerie o nella locanda,  o anche acquistare per casa.

AMBIENTE RAFFINATO

A casa di Babette è il locale che abbiamo sempre desiderato: accogliente, intimo, curato. Il nostro obiettivo è semplice: far star bene chi ci viene a trovare. Vivrai un’esperienza di gusto e raffinatezza in un ambiente pensato con amore e tanta passione: un’oasi provenzale nel cuore del Monferrato. Passione per i particolari, il bello, la ricercatezza. Il risultato? Non un ristorante qualsiasi, ma una vera casa. Di Babette, naturalmente.

in questo luogo si entra come ospiti e si esce come amici
La Cuvée srl, via Tadino 52, 20124 Milano (MI) - C.F. e P.iva: 02280990066 capitale sociale 12.000 euro i.v., R.I. Alessandria N°002280990066, N° REA AL 241888